学科竞赛对园艺本科专业人才培养的意义与作用(2)

4 提高人文素养

观赏园艺相关技能竞赛如插花竞赛和压花竞赛，因于其极具艺术性，备受园艺师生及大众的喜爱。压花艺术是利用物理和化学方法，将植物材料包括根、茎、叶、花、果、树皮等经脱水、保色、压制和干燥处理而成平面花材，经过巧妙构思，制作成一幅幅精美的装饰画、卡片和生活日用品等植物制品的一门艺术。压花竞赛由中国园艺学会压花分会主办，中国园艺学会压花分会压花大赛目前已举办至第四届。

为贯彻落实习近平总书记关于弘扬中华优秀传统文化的精神，为深入实施贵州大学“三全育人”综合改革，为促进各学院学科交流与发展，让农科学子也能懂点文学，引领学生走进中华诗词世界，增强传统文化底蕴，提高学生审美情趣，2019 年贵州大学举办了首届园艺诗词大赛。此外，园艺摄影大赛也有助于提高学生人文素养。英国国际园艺摄影年赛，是世界首屈一指的花园、植物、花卉和园艺摄影比赛。与英国皇家植物园——邱园联合经营，每年主要在邱园举办花园摄影展览，并在英国和世界各地巡回展览。

5 结语

2019 年北京举办了世界园艺博览会，在此期间世界花艺大赛、盆景大赛、优质果品大赛等层出不穷。借着这股东风，园艺学科相关竞赛也如雨后春笋般开展起来。除高等学校园艺专业技能竞赛、园艺专业认知大赛、园艺诗词大赛等，2019 年，为使学生能够练就过硬本领，助推脱贫攻坚，由贵州省农业农村厅、贵州省教育厅、贵州省水果产业发展工作专班主办了贵州省水果行业职业技能大赛，包含果树组织培养、果树嫁接、果树病虫害识别防治及农药配置3 个项目。贵州大学园艺本科生获组培组二等奖和三等奖，体现了贵州省、贵州大学对园艺学科竞赛逐渐重视。园艺学科竞赛必将在“双一流”建设中长效助力于提升园艺专业本科生的学科专业技能、创新意识与创新能力、专业认同感和人文素养。

[1]吴宗军,张德健.综合性高校园艺本科教学存在问题与改革探索[J].现代园艺,2020,(5):192-194.

[2]任碧荣,刘斌,于洪深.基于学科竞赛市场营销专业学生实践能力培养研究[J].当代教育实践与教学研究,2020,(5):181-182.

[3]王春雷,卞月红,张静,等.新时代园艺本科专业培养方案改革与实践——以扬州大学为例[J].科教导刊,2019,(30):45-46.

园艺，既是果树蔬菜的事业，又是花卉茶叶的事业；既是农村脱贫的主战场，又是城市绿化的生命线；既满足了人们物质生活的“柴米油盐酱醋茶”，又丰富了人们精神生活的“琴棋书画诗酒花”[1]。园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。2017 年1 月国务院颁布的《国家教育事业发展“十三五”规划》明确指出，要不断深化教育综合改革，将顶层设计和实践探索有机结合，充分调动广大学校、师生的积极性、主动性和创造性，创新体制机制和人才培养模式。学科竞赛是指由政府职能部门、高等院校、学术团体组织举办的与学科专业紧密相关的大学生课外科技竞赛活动，对提升大学生的学科专业技能，培养创新意识与创新能力，协调发展知识、能力、素质等具有积极作用。1 提升专业技能高等学校园艺专业技能竞赛是由全国涉园艺类专业部分高等学校联合倡议、兄弟院校相关专业携手共推、教育部园艺类专业教学指导分委员会主办的邀请赛事，以促进园艺学科专业交流，提高园艺类专业办学水平，2019 年为全国首次举办。竞赛由果树、蔬菜和观赏园艺3 个专业技能竞赛组成，果树专业技能竞赛（包含果树嫁接、果树修剪和理论知识）和观赏园艺技能竞赛（包含园林植物识别、中国传统插花、手捧花螺旋架构花束）由华中农业大学承办，蔬菜专业技能竞赛（包含生理逆境诊断、园区种植计划设计和理论知识）由河北农业大学承办。全国22 所涉园艺类专业相关高校参加了此次竞赛。园艺专业系列竞赛是涉园艺专业高校共同推动人才培养工作的一次重要尝试。各类校级或院级园艺学科竞赛如贵州大学举办的园艺专业技能大赛，包括插花竞赛、劳动技能竞赛、基础知识竞赛等；四川民族学院举办的园艺专业技能大赛，包括书签制作、标准溶液的配制与标定、变异数的计算和病虫害的识别等；不仅加强了同学间的团队合作，也检验了园艺专业学生对专业知识和技能掌握情况，让同学们更加重视实践技能训练，提高专业技能水平。此外，不同高校还设置各具特色的园艺技能大赛，如东北农业大学的园艺产业园区设计大赛，甘肃农业大学的设施模型设计大赛，四川农业大学园艺果树盆栽展示大赛、园艺植物繁育专业实践技能大赛、华南农业大学的微景观设计大赛等都有助于提高其专业技能。2 培养创新创业能力教育行政部门主办或指导的各类竞赛，如中国“互联网+”大学生创新创业大赛、全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛、创青春全国大学生创业大赛等竞赛，对培养学生创新创业能力具有积极作用[2]。园艺相关专业师生对此类竞赛也相当重视，并取得一定成果。唐山师范学院作品“菜多多智能微园艺”荣获2018 年创青春全国大学生创业比赛金奖。2018 年，扬州大学园艺专业教师指导、学生实施的项目“‘莓’出新高度，‘壹’诺重千金——设施架式草莓全产业链研发及推广应用”获得江苏省创青春大赛银奖。四川农业大学创业项目“蜀色茗香”在第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛中斩获铜奖。贵州大学“潘核桃——硬核筑梦百万贵州山区百姓脱贫致富”和“种干净‘黔茶’铺致富‘金路’绿色防控技术助力脱贫攻坚”2 个作品均获贵州大学第五届“互联网+”大学生创新创业大赛金奖、第五届贵州省“互联网+”大学生创新创业大赛决赛金奖、网络影响力奖。此外，贵州大学举办的园艺创意产品大赛，四川农业大学的特色蔬菜创意种植大赛、无土栽培盆景制作创意大赛，西北农林科技大学的“创享科研硕果，学农强农兴农”享·售大赛、畅享园艺系列活动之园艺加工品创新大赛等也都有助于培养学生创新创业能力。3 加强专业认同感为深入开展专业思想教育，让同学们主动了解所学专业[3]，安徽农业大学举办了“我眼中的园艺”专业认知大赛。参赛选手在园艺生产基地走访、在园艺产业中的应用调研、师生访谈等基础上以PPT 的形式充分展示自身对“园艺”的理解，向观众展现了一场场生动的演讲。有的选手结合乡村振兴战略对园艺专业人才的需求，描绘自身职业规划；有的选手引经据典，结合当下热点事件和未来行业走向，描绘了园艺产业的发展趋势。园艺学子秉承“立于园、成于艺”的园艺精神，不忘初心，牢记使命，只争朝夕、不负韶华，争做“懂农业、爱农村、爱农民”的当代大学生。竞赛加深了同学们对园艺的认知，激发了对专业的学习热情。4 提高人文素养观赏园艺相关技能竞赛如插花竞赛和压花竞赛，因于其极具艺术性，备受园艺师生及大众的喜爱。压花艺术是利用物理和化学方法，将植物材料包括根、茎、叶、花、果、树皮等经脱水、保色、压制和干燥处理而成平面花材，经过巧妙构思，制作成一幅幅精美的装饰画、卡片和生活日用品等植物制品的一门艺术。压花竞赛由中国园艺学会压花分会主办，中国园艺学会压花分会压花大赛目前已举办至第四届。为贯彻落实习近平总书记关于弘扬中华优秀传统文化的精神，为深入实施贵州大学“三全育人”综合改革，为促进各学院学科交流与发展，让农科学子也能懂点文学，引领学生走进中华诗词世界，增强传统文化底蕴，提高学生审美情趣，2019 年贵州大学举办了首届园艺诗词大赛。此外，园艺摄影大赛也有助于提高学生人文素养。英国国际园艺摄影年赛，是世界首屈一指的花园、植物、花卉和园艺摄影比赛。与英国皇家植物园——邱园联合经营，每年主要在邱园举办花园摄影展览，并在英国和世界各地巡回展览。5 结语2019 年北京举办了世界园艺博览会，在此期间世界花艺大赛、盆景大赛、优质果品大赛等层出不穷。借着这股东风，园艺学科相关竞赛也如雨后春笋般开展起来。除高等学校园艺专业技能竞赛、园艺专业认知大赛、园艺诗词大赛等，2019 年，为使学生能够练就过硬本领，助推脱贫攻坚，由贵州省农业农村厅、贵州省教育厅、贵州省水果产业发展工作专班主办了贵州省水果行业职业技能大赛，包含果树组织培养、果树嫁接、果树病虫害识别防治及农药配置3 个项目。贵州大学园艺本科生获组培组二等奖和三等奖，体现了贵州省、贵州大学对园艺学科竞赛逐渐重视。园艺学科竞赛必将在“双一流”建设中长效助力于提升园艺专业本科生的学科专业技能、创新意识与创新能力、专业认同感和人文素养。参考文献：[1]吴宗军,张德健.综合性高校园艺本科教学存在问题与改革探索[J].现代园艺,2020,(5):192-194.[2]任碧荣,刘斌,于洪深.基于学科竞赛市场营销专业学生实践能力培养研究[J].当代教育实践与教学研究,2020,(5):181-182.[3]王春雷,卞月红,张静,等.新时代园艺本科专业培养方案改革与实践——以扬州大学为例[J].科教导刊,2019,(30):45-46.

文章来源：《西北园艺》 网址: http://www.xbyyzz.cn/qikandaodu/2021/0207/534.html