我国东北西北地区秸秆牧草类饲料资源常规概略(2) - 西北园艺杂志社投稿

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我国东北西北地区秸秆牧草类饲料资源常规概略(2)

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表1 秸秆类饲料中常规概略养分含量分布（%）注：同列数据肩标不同小写字母表示差异显著（P＜0.05）。下表同。样品名省(区)数样品数水分粗蛋白(CP) 粗脂肪(EE) 粗纤维(CF) 粗灰分(Ash) 无氮浸出物(NFE)风干基础绝干基础风干基础绝干基础风干基础绝干基础风干基础绝干基础风干基础绝干基础玉米秸 11 39 7. 5. 5. 1. 1. 28. 30. 7. 7. 52. 56.小麦秸 9 23 6. 3. 3. 0. 0. 34. 36. 8. 8. 47. 50.稻秸 10 24 6. 4. 4. 1. 1. 26. 28. 11. 12. 50. 54.甘薯藤 3 6 7. 13. 15. 1. 2. 20. 21. 12. 13. 44. 48. P值 0.151 ＜0.0001 ＜0.0001 0.133 0.117 0.0001 0.001 ＜0.0001 ＜0.0001 0.042 0.038

表2 牧草类饲料中常规概略养分含量分布（%）省粗蛋白(CP) 粗脂肪(EE) 粗纤维(CF) 粗灰分(Ash) 无氮浸出物(NFE)样品名样品数水分风干基础绝干基础风干基础绝干基础风干基础绝干基础风干基础绝干基础风干基础绝干基础羊草 5 23 7. 5. 6. 3. 3. 28. 30. 7. 7. 48. 52.(区)数黑麦草 4 18 5. 10. 11. 1. 1. 28. 30. 8. 8. 46. 49.苜蓿 10 43 7. 15. 16. 1. 1. 27. 29. 8. 9. 41. 44.玉米 10 51 6. 7. 7. 1. 2. 20. 22. 6. 6. 58. 62.青贮P值 0.003 ＜0.0001 ＜0.0001 0.114 0.111 ＜0.0001 ＜0.0001 ＜0.0001 ＜0.0001 ＜0.0001 ＜0.0001总体平均值 6.65 10.15 10.87 2.02 2.16 25.12 26.92 7.45 7.98 49.51 53.05

由表1、表2可以看出，秸秆类饲料中的平均粗灰分含量为8.97%（风干基础）或9.60%（绝干基础），其中甘薯藤中的含量最高（12.74%，风干基础；13.80%，绝干基础），玉米秸中的含量最低（7.29%，风干基础；7.83%，绝干基础）；牧草类饲料中的平均粗灰分含量为7.45%（风干基础）或7.98%（绝干基础），其中苜蓿中的含量最高（8.86%，风干基础；9.51%，绝干基础），青贮玉米中的含量最低（6.22%，风干基础；6.64%，绝干基础）。

由表1、表2可以看出，牧草、秸秆类饲料中不同饲料中的无氮浸出物含量均存在显著差异（P＜0.05），秸秆类饲料中的平均无氮浸出物含量为50.31%（风干基础）或53.95%（绝干基础），其中玉米秸中的含量最高（52.53%，风干基础；56.50%，绝干基础），甘薯藤中的含量最低（44.93%，风干基础；48.81%，绝干基础）；牧草类饲料中的含量为49.51%（风干基础）或53.05%（绝干基础），其中青贮玉米中的含量最高（58.13%，风干基础；62.22%，绝干基础），苜蓿中的含量最低（41.07%，风干基础；44.19%，绝干基础）。

3 结论

对采自东北、西北地区11个省、区的8种共227个主要秸秆和牧草类饲料原料中常规概略养分含量分布的调查研究发现，我国秸秆和牧草类不同饲料原料中常规概略养分含量分布不同。因此，在实际生产中，应充分考虑不同地区基础饲粮中的常规概略养分含量及其利用率，精准配制饲粮，以满足畜禽高效生产需要。

[1] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局.GB/T 6432-2018.饲料中粗蛋白的测定[S].

[2] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局.GB/T 6433-2006.饲料中粗脂肪的测定[S].

[3] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局.GB/T 6434-2006.饲料中粗纤维的测定[S].

[4] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局.GB/T 6435-2014.饲料中水分的测定[S].

[5] 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局.GB/T 6438-2007.饲料中粗灰分的测定[S].

文章来源：《西北园艺》网址: http://www.xbyyzz.cn/qikandaodu/2021/0222/553.html